Resepi Kek Bajet yang Sedap

Kek bajet atau nama lain nya kek jimat. Kenapa kita panggil kek bajet?. Sebab bahan-bahan yang digunakan sangat murah dan senang untuk didapati. Rasa nya pon sedap. Jom kita buat kek bajet ni.

Sumber MAHN

Resepi ini telah dikongsi kan oleh owner bisnes kek bajet itu sendiri. Oleh itu, jom kita cuba buat.

Bahan-bahan yang diperlukan :

1. 1 cawan hampir penuh tepung gandum
2. 2 biji telur gred A
3. Setengah cawan gula halus
4. 1 sudu kecil baking powder
5. 1 sudu besar ovelet
6. 2 sudu susu tepung
7. 1 sudu kecil perisa vanilla
8. Minyak masak
9. Bahan cream / krim
1. Whipping cream - brand value price baru kena dengan konsep

Cara-cara nya :

1. Ayak tepung gandum dan baking powder sekali
2. Masuk semua bahan dlm mixer, putar semua sekali sampai gebu
3. Lepas itu masuk minyak masak dalam 4 sudu. Kemudian kacau guna sudu 
4. Akhir sekali bakar dlm 45 minit suhu 180°c dalam oven
5. Sambil tunggu kek siap. Whipping cream tadi masuk kan dalam mixer dan putar sampai soft peak
6. Apabila kek sudah siap, whipping cream tadi boleh la dilepa pada kek dan hias kek anda mengikut kreativiti anda 
7. Sudah pon siap

Kredit : Nurul Ayie‎ #mahn

Tweet