Resepi Kuih Cek Mek Molek Gebu

Resepi ni sangat la mudah untuk dibuat. Resepi yang diberi nama kuih cek mek molek gebu. Bagaimana nak menyediakan kuih ini?. Mari kita lihat

Bahan-bahan nya :

1. Ubi keledek oren
2. Tepung gandum
3. Gula

Cara-cara nya :

1. Rebus ubi sampai empuk. Kemudian lenyekkan
2. Ubi yang dilenyek tadi diuli dan digaul dengan tepung gandum. Agak-agal adunan tidak melekat ditangan atau adunan terlalu lembik 
3. Bentukkan jadi kuih cek mek molek  
4. Kemudian masukkan sesudu gula dan dibentuk jadi membujur seperti dalam gambar
5. Goreng dalam kuantiti minyak yang banyak(deep fry) dengan api yang perlahan
6. Tos kan minyak dan sedia untuk dihidang
7. Siap

Kredit Resepi Dan gambar : Nur Najwatul Nasuha via mahn

Tweet