Resepi : Banana Cookies 2019

Resepi Biskut Pisang / Banana cookies yang cute mute sedang viral pada tahun 2019 ini. Jom kita lihat apa bahan-bahan nya dan cara-cara untuk membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan dan Cara-caranya penyediaanya seperti dibawah:

Bahan A ( Inti) 

• 160 gram Kacang Tanah * digoreng sangai dan dikisar
• 60 gram Gula Pasir
• Sedikit air

Bahan B & C dan Cara-cara penyediaanya

• 170 gram Mentega
• 60 gram Gula Halus
• 2 biji Kuning Telur
• 1 sudu kecil Esen Pisang
• 1 sudu kecil Esen Vanila  
• # Campurkan kesemua bahan-bahan dan putarkan menggunakan mixer

Bahan C 

• 300 gram Tepung Gandum
• 20 gram Tepung Jagung
• 20 gram Susu Tepung

1. Campurkan semua bahan-bahan B, dan ayakkan.
2. Setelah itu, masukkan ke dalam Bahan A dan putarkan
3. Kemudian, Uli sampai menjadi Doh. 
4. Kalau nak doh sama besar - timbang doh 10 - 15 gram
5. Masukkan inti Kacang Tanah yang dicampur dengan Gula pasir
6. Bentukkan Doh menjadi seperti pisang
7. Bakar pada suhu 170° selama 30 minit

Bahan D ( Coklat) dan cara-cara penyediaannya

• Coklat Masakan Putih 
• Pewarna Lemon Yellow
• Coklat Masakan ( Dark Chocolate)  

1. Masak coklat masakan putih menggunakan cara double boil
2. titikkan beberapa titis pewarna lemon yellow. 
3. kacau sehingga sebati
4. celupkan biskut ke dalam coklat 
5. Apabila coklat keras, sapukan dark coklat seperti gambar.
6. Selamat mencuba.

Tweet