Resepi & Cara membuat Onion Rings

Resepi untuk membuat Onion Rings siap Cheese atau dalam bahasa melayu nya "Gegelang Bawang bersama Mozzarella Cheese"

BAHAN-BAHAN:-

1.2 bawang putih besar
2. 3-4 hirisan mozzarella keju
3. 2 cawan tepung
4. 5 biji telur
5. 2 cawan serbuk roti
6. Minyak, untuk menggoreng
7. Sos marinara

Cara-Cara:-

1. Kupas dan potong bawang menjadi bentuk gelang 1 sentimeter. Pisahkan setiap satu.

2. Potong mozzarella cheese menjadi 4 jalur.

3. Letakkan gelang bawang yang kecil di tengah yang lebih besar.

4. Isikan jurang antara gelang bawang dengan cheese mozzarella. Ulang dengan gelang bawang yang masih tinggal dan bekukannya selama 1 jam.

5. Letakkan tepung, telur, dan serbuk roti dalam tiga mangkuk berasingan.

6. Masukkan setiap gelang yang disediakan ke dalam tepung, kemudian telur, kemudian serbuk roti, kemudian kembali ke telur, dan terakhir kali ke dalam serbuk roti. Ulangi dengan gelang bawang yang tersisa.

7. Panaskan minyak dalam periuk.

8. Gorengkan gegelang sehingga coklat keemasan, berhati-hati agar tidak menggoreng mereka terlalu lama kerana keju boleh cair sepenuhnya.

9. Tuangkan ke atas tuala kertas, kemudian dihidang bersama dengan sos marinara!

*Credit to Tasty Japan

Tweet