Resepi Mee Hailam yang senang & sedap

Resepi mee hailam ni sangat mudah dan senang untuk dibuat. Jom kita cuba berjamaah

Bahan-bahan nya :

1. Mee kuning
2. 2 sudu besar minyak masak
3. 3 ulas bawang putih - ditumbuk 
4. 200 gram sotong dan udang 
5. 2 cawan stok ayam atau kiub ayam
6. 2 sudu besar sos tiram
7. Kicap pekat
8. Garam & gula secukup rasa
9. Sedikit sawi, tomato, telur dan tepung jagung

Cara-cara nya :

1. Panaskan minyak. Masukkan bawang putih dan goreng hingga naik bau.
2. Masuk kan sotong, udang dan stok ayam. Tunggu hingga mendidih
3. Kemudian masuk kan sos tiram, kicap pekat, gula, garam, dan perisa secukup rasa
4. Kemudian masuk kan sawi, tomato dan tepung jagung 
5. Akhir sekali masuk kan mee kuning dan telur
6. Sudah pon siap. 

Jom la cuba. Bahan pon mesti bahan yang sudah siap ada di dapur kan?

Tweet