Resepi Nasi Tomato

Sudah bosan makan nasi putih je hari-hari. Boleh la try buat nasi tomato hari-hari pula. Sebab apa? Sebab kami ingin kongsikan resepi nasi tomato yang sedap.

Gambar google

Bahan-bahan nya :

1. 2 cawan beras basmathi
2. 2 setengah cawan air
3. Sedikit halia
4. 1 setengah biji bawang besar sederhana - potong dadu
5. 2 ulas bawang putih - potong dadu
6. Bahan penumis - kayu manis, cengkih dan bunga lawang
7. 3 sudu besar tomato paste
8. 1 kiub pati ayam
9. Sebatang serai - diketuk
10. Setengah cawan susu cair
11. 1 sudu besar minyak sapi
12. Minyak
13. Garam

Cara-cara nya :

1. Bersihkan beras basmathi dan rendam sekejap
2. Panas kan minyak masak dan minyak sapi dalam kuali kemudian masukkan bawang besar, bawang putih dan halia serta bahan penumis
3. Tumis sehingga naik bau kemudian masukkan tomato paste dan serai - kacau sebati
4. Kemudian toskan beras dan masukkan dlm rice cooker dan masukkan bahan tumis tadi serta air dan garam
5. Tanak seperti tanak nasi
6. Bila nasi sudah masak boleh la kacau perlahan-lahan
7. Siap!!!!

Senang je kan. Dari hari-hari masak nasi putih je. Esok masak la nasi tomato pula. Sedap dimakan bersama lauk ayam masak merah . Selamat mencuba!

Tweet