Resepi Sambal Ikan Bilis Kering

Posting kali ini kami akan kongsikan bagaimana untuk buat sambal ikan bilis kering melaka stail.

Bahan-bahan yang digunakan :

1. 1 mangkuk ikan bilis 
2. 10-12 ulas bawang merah - dihiris
3. 3 senduk nasi cili kering kisar
4. Garam
5. Gula secukup rasa

Cara-cara nya :

1. Goreng ikan bilis sehingga garing. Angkat, tos dan ketepikan
2. Panaskan minyak dan tumis bawang merah hiris sehingga wangi. Kemudian masukkan cili kisar dan goreng sehingga cili masak dan garing dengan api perlahan
3. Masukkan sedikit garam dan gula
4. Masukkan ikan bilis dan terus tutup api
5. Siap untuk dimakan

Selain ia sedap dimakan dengan nasi, ia juga sedap dimakan dengan roti.

Sedap dimakan. Selamat mencuba resepi ringkas ini

Tweet