Sumber Google |
- 500 gram udang - dibersihkan
- Setengah biji bawang besar - potong nipis
- 1 batang serai - dititik
- Setengah cawan air asam jawa
- 2 sudu besar sos tiram
- Bahan-bahan kisar :
- 3 ulas bawang putih
- 4 ulas bawang merah
- 2 inci halia
- 10 ke 12 tangkai cili kering -dibuang biji terlebih dahulu
- 1 biji bawang besar
- Panas kan 2 senduk minyak masak kemudian tumis kan bawang besar sehingga kekuningan
- Masukkan bahan kisar, masak hingga naik bau dan pecah minyak
- Tuangkan air asam jawa, sos tiram serta masukkan serai yang dititik
- Kemudian masukkan udang, garam dan gula secukup rasa
- Masak seketika dalam anggaran masa 5 ke 7 minit atau sehingga mendidih
- Angkat dan hidangkan
- Siap
Mudah sahaja untuk buat lauk tengah hari anda. Selamat mencuba.
0 Response to "Resepi Sambal Tumis Udang yang Power"
Post a Comment