Resepi Chicken Spaghetti Olio @ Spaghetti Ayam

Hari ini kita kongsikan bersama resepi mat salleh. Kadang-kala makan atau buat resepi mat salleh pon best juga. Jom kita tengok bagaimana untuk menyediakan spaghetti ayam yang mudah ini.

Bahan-bahan nya :

1. 70 gram spaghetti
2. Isi ayam - hiris
3. Suku bahagian trafficlight capsicum - didadu
4. 10 biji buah zaitun hitam
5. 10 biji jeruk capers - cincang halus
6. 1 biji bawang holland - dicincang
7. 2 ulas bawang putih - cincang halus
8. 1 sudu teh chili flakes
9. Setengah sudu teh herba oregano kering
10. Setengah kiub pati ayam - hancurkan
11. Garam
12. Minyak zaitun untuk memasak

Cara-cara nya :

1. Panaskan minyak zaitun dalam kuali non-stick. Tumis bawang holland dan bawang putih hingga layu. Masukkan chili flakes dan masak sekejap. Tambah isi ayam, kacau rata dan masak hingga isi ayam berubah warna
2. Masukkan kiub pati ayam dan gaul rata. Tambah jeruk capers dan buah zaitun. Masukkan trafficlight capsicum dan kacau. Masuk spaghetti, kacau rata
3. Masak sekejap dan perasakan dengan garam secukupnya
4. Akhir sekali masukkan herba oregano kering, kacau rata. Biar sebentar
5. Padam kan api dan boleh lah dihidangkan

Selamat mencuba yer.

Tweet