Resepi Ayam Masak Kicap Tak Pedas & Sedap

Ayam masak kicap satu kuali, kami tambah brokoli dan lobak merah sebagai penyeri dan penganti cili merah dan cili hijau. Jom kita tengok bagaimana untuk menyediakan ayam masak kicap tak pedas ini.

Bahan-bahan nya :

1. 500 gram ayam - Potong dadu
2. Bawang holland - dihiris
3. Bawang putih - diketuk
4. 1 sudu besar sos cili
5. Lada hitam - tumbuk kasar sikit
6. Kicap manis 
7. Lobak merah
8. Brokoli 
9. Serbuk kunyit
10. Garam

Cara-cara nya :

1. Gaul ayam dengan kunyit dan garam. Goreng dan ketepikan
2. Tumis bawang holland dan bawang putih sampai layu 
3. Masukkan air sedikit 
4. Masukkan cili sos, kicap dan lada hitam yang ditumbuk kasar
5. Gaul sebati 
6. Masukkan ayam yang digoreng tadi bersama lobak merah dan brokoli 
7. Gaul semua bahan sampai sebati
8. Siap dan boleh dihidang

Sedap dimakan bersama nasi putih panas-panas. Selamat mencuba dan jangan lupa untuk like facebook page kami di Resepi Malaya Turun-temurun

Tweet