Resepi Sambal Tomato Ikan Bilis Goreng

Resepi sambal tomato ikan bilis goreng ini dikongsi oleh Syahidawati dan diolah oleh #homemadebyroselyza.

Bahan-bahan yang diperlukan :

1. Setengah mangkuk ikan bilis
2. 1 inci belacan
3. Minyak sikit untuk goreng
4. Bahan-bahan tumbuk kasar
1. 4 biji cili merah dipotong kasar
2. 2 biji tomato dipotong 8
3. 5 ulas bawang kecil
4. 3 ulas bawang putih
5. 1 sudu kecil garam
6. 1 sudu besar gula
7. 1 inci gula melaka

Cara-cara nya :

1. Gorengkan ikan bilis bersama belacan dengan menggunakan minyak masak
2. Goreng pula bahan-bahan tumbuk kasar
3. Kacau rata sampai keluar minyak dan masukkan ikan bilis yang digoreng tadi. Gaul rata
4. Masukkan pula gula melaka sampai hancur
5. Akhir sekali masukkan garam dan gula. Rasakan
6. Siap untuk dihidang

Selamat mencuba dan anda boleh like FB page kami untuk update resepi-resepi yang kami kongsikan di sini

Tweet