Resepi Kerabu Udang

Resepi kerabu udang yang lazat

Bahan-bahan yang diperlukan :

1. 10 ke 20 ekor udang - dibuang kulit separuh atau penuh
2. 2 biji tomato -  potong
3. 1 biji timun - hiris nipis
4. 1 cawan batang saderi - hiris
5. 5 biji cili padi - hiris nipis
6. 2 biji jus limau nipis
7. 2 sudu besar sos ikan @ sotong
8. Sedikit hirisan daun ketumbar
9. Gula 
10. Pucuk paku - optional

Cara-cara nya :

1. Celur udang seketika dan toskan
2. Dalam sebuah mangkuk besar, gaul kan udang dengan tomato, timun, saderi, cili padi & daun ketumbar
3. Masukkan sos ikan, gula dan perahan jus limau nipis
4. Tambah pucuk paku jika ada
5. Gaul hingga rata dan rasa sedikit
6. Jika da kena dengan rasa yang anda mahukan, sila la hidang kan nya
7. Siap

Senang je kan?. Ape lagi selamat mencuba dan kongsi kan 

Tweet