Resepi Biskut Kacang Gajus

Resepi Biskut Gajus

Amatlah mudah seperti hendak membakar biskut kacang @ mazola

Bahan-bahan yang diperlukan:- 10-15 biji

• 200 gram Mentega
• 100 gram Gula icing
• 1 biji Telur
• 5 gram Esen Vanilla
• 50 gram Tepung Jagung *diayak
• 100 gram Tepung Gandum *diayak
• 5 gram Garam
• 10 gram Kacang Gajus

Cara-caranya adalah :-

1. Pertama, pukul Mentega dan Gula Icing hingga kembang.
2. Perlahan-pelahan masukkan Telur dan Esen Vanilla.
3. Kemudian masukkan Garam dan campurkan Tepung Gandum dan Tepung Jagung.
4. Uli adunan tersebut hingga sebati dan bentukkan seperti gajus *terpulang pada individu untuk menggunakan bentuk acuan.
5. Hiaskan sebiji gajus di atas adunan yang dibentuk tadi.
6. Sapukan telur ke atas biskut tersebut.
7. Bakar dlm ketuhar pada suhu 180'c selama 15 minit.
8. Selamat mencuba resepi yang mudah ini.

Tweet