Resepi Kacang Kelisa Goreng Belacan

Kacang Kelisa Goreng Belacan



Bahan-bahannya:
  1. Kacang Kelisa / Kacang Botol ( potong senget )
  2. 3 Ulas Bawang Merah - Ditumbuk kasar
  3. 2 Ulas Bawang putih - Ditumbuk kasar
  4. 1 Sudu Besar Belacan
  5. 5-6 Tangkai Cili Padi
  6. 2 Sudu Besar Udang Kering - Ditumbuk kasar
  7. Ikan Bilis
  8. Minyak 

Cara memasak :
  • Panaskan minyak secukupnya 
  • Gorengkan sedikit Ikan Bilis terlebih dahulu
  • Kemudian, tumis bahan yg di tumbuk kasar tadi sampai naik bau  wangi dan sedikit garing. Masukkan kacang Kelisa dan gaul sekejap. 
  • Tambahkan sedikit garam, perasa dan sedikit air. 
  • Gaul sebati dan padamkan api.
  • Jangan goreng terlalu lama untuk mengelakkan Kacang Kelisa lembik dan tidak rangup. 
  • Siap dan masak. 
  • Selamat mencuba

0 Response to "Resepi Kacang Kelisa Goreng Belacan"

Post a Comment