Resepi Kuih Goreng Jawa

Si hitam manis dari Jawa sebagai pembuka selera dikala waktu petang sambil menghirup air Teh O panas, pasti layan..........

Jom kita cuba resepi dibawah

Bahan A

• 1 1/2 Cawan Gula Merah
• 1/2 Cawan Gula Pasir
• 2 Cawan Air

Bahan B

• 2 Cawan Tepung Beras 
• 2 Cawan Tepung Gandum
• Garam *secubit

Cara-caranya adalah

1. Didihkan Bahan A sampai cair dan kacau sebati
2. Sejukkan 
3. Bila Air Gula sudah sejuk, campurkan ke dalam Bahan B
4. Kacau sebati dan tapis
5. Perap adunan 3 jam
6. Goreng dalam Api sederhana panas

Tweet