Resepi Sambal Sotong yang Ringkas

Menu yang paling mudah untuk disediakan,
Jom kita tengok resepinya dibawah, Selamat Mencuba





Bahan Utama : 

  • Sotong dibersihkan *terpulang pada individu nak masak banyak mana
  • Bawang besar dipotong bulat


Bahan untuk ditumis:

  • Bawang merah *dikisar
  • Bawang putih *dikisar
  • Cili Giling
  • 1 sudu kecil Pes Asam jawa
  • Garam dan Gula *secukup rasa
  • Sedikit kicap manis
  • Sos Ikan *optional
Cara-cara penyediaanya adalah :-

  1. Pertama, panaskan minyak masak 
  2. Kemudian mula tumis bahan-bahan yang dikisar , masukkan cili kisar,tumis hingga garing dan naik bau,
  3. Kemudian, masukkan pes Asam Jawa, Garam Gula secukup rasa,
  4. Masukkan bawang yang dipotong bulat 
  5. Renjiskan sedikit kicap manis dan Sos Ikan 
  6. Akhir sekali, masukkan sotong *jangan lama sangat jika tidak nanti sotong menjadi keras
  7. Siap dan sedia untuk dihidang. 
  8. Selamat Mencuba.

0 Response to "Resepi Sambal Sotong yang Ringkas"

Post a Comment