Resepi Telur Bistik yang Mewah

Dah bosan, makan telur goreng, pelbagaikan laa.
Jom kita masak telur bistik pulak, kan ada bahan dalam peti ais.

Bahan-bahan yang diperlukan

• 3 biji Telur
• 1/2 cawan Daging atau Ayam cincang *pilihan masing-masing
• 1 biji Bawang besar (potong dadu) 
• 2 ulas Bawang putih 
• 1/2 cawan Sayur Campuran (mix veggie) 
• Lada benggala, tomato *dipotong dadu *optional
• 3 sudu besar Sos Cili
• 2 sudu besar Sos Tomato 
• 1 sudu besar Sos Tiram
• Air *secukupnya
• Gula & garam *secukup rasa

Cara-cara memasak Telur Bistik :

1. Pertama, Pukul telur bersama secubit garam.
2. Goreng telur secara dadar.  Letak dalam pinggan & ketepikan.
3. Tumiskan bawang besar & bawang putih. Masukkan Daging Cincang dan biarkan seketika.
4. Masukkan sos cili, sos tomato, sos tiram, sayur campuran & kacau sebati.
5. Tuangkan sedikit air dan masak seketika.
6. Letakkan garam & gula secukup rasa.
7. Tuangkan bahan yang dimasak tadi di atas telur.
8. Siap dan sedia untuk dimakan.
9. Selamat menjamu selera.

Tweet